ANBCTSelectie pentru participarea la Jocurile Olimpice Culinare 2020
Actualizată în: 29 ian. 2020
Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism din România, unicul organism care reprezintă activitatea gastronomică din România în cadrul Asociației Mondiale a Societăților de Bucătari WORLDCHEFS, organizează în perioada 23 august – 26 septembrie 2019 selecția echipei naționale de seniori care va reprezenta România la Jocurile Olimpice Culinare ce se vor desfășura la Stuttgart-Germania în perioada 14-19 februarie 2020.
Orice bucătar sau cofetar/patiser, membru al Asociației Naționale a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism din România - A.N.B.C.T – poate să se înscrie în cursa pentru ocuparea unuia din locurile echipei naționale de bucătari seniori a României.
Echipa Națională de Seniori va fi alcătuită din 6 membrii titulari – 5 bucătari și 1 cofetar/partiser – și 4 ajutoare – 3 bucătari și 1 cofetar patiser.
Regulementul de desfășurare a Jocurilor Olimpice Culinare poate fi consultat pe adresa : IKA2020_NM_Senior_National.pdf
În vederea selecționării membrilor echipei naționale de seniori, Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism din România a aprobat în cadrul ședinței Consiliului Director din data de 12 august 2018 regulamentul de desfășurare a selecției ce se va organiza în perioada 23 august – 26 septembrie 2019 după următorul program:
23 august – 14 septembrie 2019 – înscrierea concurenților pentru preselecție conform regulament atașat
14 – 19 septembrie 2019 – analizarea și jurizarea înscrierilor și anunțarea finaliștilor
25 - 26 septembrie 2019 – selecția finală a echipei naționale de seniori , organizată în part