top of page
banner UFC.png
  • ANBCT

BOCUSE D'OR - Echipa Danemarcei câștigă Bocuse d'Or Europe 2022

Actualizată în: 4 apr. 2022

Echipa Danemarcei a câștigat medalia de aur la Bocuse d'Or Europe 2022 pentru combinația de farfurii și platouri, cu cartofi și, respectiv, carne de vânat.



Chef Brian Mark Hansen, de la restaurantul Soelleroed Kro din Holte, Danemarca, a sărbătorit pe podium, spunând: "Suntem atât de mândri și onorați, iar celelalte echipe au fost absolut extraordinare." El a fost însoțit pe scenă de ajutorul de bucatar/commis Elisabeth Madsen și de antrenorul Christian Ebbe.


Medalia de argint a revenit echipei Ungariei, încurajată de publicul de acasă, echipa fiind condusă de bucătarul Bene Dalnoki de la restaurantul Stand din Budapesta in timp ce medalia de bronz a revenit echipei Norvegiei.


Alături de trioul de pe podium, Danemarca, Ungaria și Norvegia, celelalte șapte echipe care se califică pentru Marea Finală de la Lyon, care va avea loc pe 23 și 24 martie 2023, sunt Suedia, Islanda, Finlanda, Franța, Marea Britanie, Elveția și Belgia.


Premiile speciale Bocuse d'Or Europa 2022: