cine suntem


Asociaţia Naţională a Bucătarilor şi Cofetarilor din Turism-România este o asociaţie profesională privată, persoană juridică Română, non-profit şi fără scopuri politice în care sunt asociaţi meseriaşii specialişti din sectorul de producţie culinară şi de produse de cofetărie-patiserie (gastronomie), create în scopul asocierii, sprijinirii şi dezvoltării meseriilor din domeniul producţiei culinare din restaurante şi a organizării unor acţiuni profesionale, dedicate menţinerii şi ameliorării principiilor culinare la nivel naţional şi internaţional, precum şi atragerea tinerei generaţii spre formare şi dezvoltare profesională.

Asociaţia Bucătarilor şi Cofetarilor din România a fost înfiinţată prin Hotărârea Consiliului de Miniştri nr. 850/12 iulie 1971, publicată în Buletinul Oficial 88/15.07.1971.

Astăzi Asociaţia Natională a Bucătarilor şi Cofetariilor din Turism România este înregistrată la Judecătoria Sectorului 1, sentinţa civilă nr. 220, dosar nr. 205/PJ/1995.

obiective


• organizarea examenului pentru obţinerea titlului de
Maestru în Arta Culinară
• iniţiere de acţiuni ...

istoric


În anul 1971 s-a înfiinţat la iniţiativa marilor bucătari şi cofetari patiseri, Asociaţia Bucătarilor şi Cofetarilor din Romania ...

board


Consiliul Director este format din
Bercea Ştefan - preşedinte
Petrişor Tănase - secretar general
Maria Rusu - trezorier

selgros
kotanyi
logo ANBCT Romaniaasociatia nationala a bucatarilor si cofetarilor din turism